Pittige linzensoep

dinsdag 13 augustus 2013 19:48 uur

1 prei
1 rode ui
1 Spaanse peper
0,5 witte kool
2 blikjes linzen
2 groentebouillontabletten
0,5 tl cayennepeper
1 rookworst

Snijd de ui, peper, kool en prei klein en fruit twee minuten in olijfolie. Voeg de uitgelekte linzen toe en 600 ml water. Voeg ook de cayennepeper en de bouillonblokjes toe en breng alles aan de kook. Laat het geheel een kwartier pruttelen. Snijd de rookworst in plakjes en laat nog een paar minuten mee verwarmen.



plaats een reactie:

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *